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元町エリアをゆっくり散策したあと、ついでに函館公園もぶらり。
午後も１時を回る頃、そろそろお腹が空いてきました。
お昼はラーメンと決めていた私たち。
函館でも元祖塩ラーメンといわれる「マメさん」へ行ってきました。
元町エリアから函館公園へ抜ける途中に「高田屋嘉兵衛」の像があります。
そのふもとに「マメさん」はあります。
元は違うところにあったようですが、移転して今は宝来町にあります。
店舗は角地の小さな敷地にあり、店の隣に駐車場があります。
これ、ホントに駐車して大丈夫？って思うところですが、４台くらいも停めたらいっぱいです。
お店の中は、カウンター席とテーブル席がありますが、１５人くらいも入れるかなって広さです。
かなりこじんまりした様子がわかりますでしょうか？
元祖マメさんラーメン塩２つとチャーシュー丼のセットをひとつ注文。
待っている間には、マメさんの復活物語の漫画を読むこともできます。
この「マメさん」は何度か閉店しております。
塩ラーメンが評判だったのに！です。
初代大将が閉店したあと、元はお客さんだった先代大将がその味を忘れられず、初代大将を探して塩ラーメンを復活させたのです。
マメさんラーメンへの情熱がすごい！
まるでプロジェクトＸのような復活劇です。
函館でも評判だった塩ラーメンを復活させて、こうして続いていることに感激しますね。
さて、マメさん復活物語に感動しているうちに、元祖マメさんラーメン塩がやってきました。
塩ラーメンですので、スープは透き通っています。
麺はスープのからむちぢれ麺です。
あっさりしていると感じますが、意外にお腹にたまる濃さもあります。
ラーメンを食べてる気分にさせられます。
あっさりなのにこってり。
これが函館塩ラーメンのおいしさではないでしょうか。
函館グルメもこれで４食目。
満足な函館旅行２日目のランチなのでした。
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